Que sont les flexitariens? ou Flexitarisme


Que sont les flexitariens? ou Flexitarisme

Grâce au régime Flexitarien, vous pouvez profiter de tous les avantages des fruits et des légumes sans renoncer à la viande. Il n’est pas à base d’aliments d’origine animale, mais de légumes.

Les flexitariens est un terme qui a commencé à être connu en 2003 et désigne ceux qui basent leur alimentation sur les légumes, les légumineuses et les céréales mais «permettent» de consommer de la viande rouge ou blanche périodiquement.

Cette nouvelle tendance alimentaire gagne de plus en plus d'adeptes. Voulez-vous en savoir plus sur les flexitariens? .

Végétariens ou carnivores? Flexitariens

C’est l’une des questions les plus fréquemment posées à ceux qui se disent "flexitariens". En fait, ils sont entre les deux positions, mais plus proches des végétariens , bien que parfois ils peuvent enfreindre les "règles".

Leur régime alimentaire est principalement basé sur des produits d'origine végétale et une ou deux fois par semaine, une petite portion de viande, de poulet ou de poisson . De cette façon, disent-ils, ils se nourrissent des composants des aliments d'origine animale. En outre, ils ont la responsabilité d’affirmer que ce n’est pas une mode, mais une façon de s’appeler, de se différencier des autres.

Régime permissif

Étant donné que les produits laitiers, les graisses et les aliments transformés ne sont pas aussi bénéfiques pour la santé, une plus grande consommation de fruits et de légumes peut être une excellente solution. Contrairement aux végétariens, qui sont "interdits" de manger de la viande, les flexitariens mangent de la viande en petites portions.

Au début du régime flexitarien, le corps se détoxifie lentement, se sentant mieux progressivement. Le but est donc de savourer la nourriture sans négliger les protéines animales. Les règles flexitaristes sont plus libres que celles des végétariens et encore plus que celles des végétaliens . Donc, ils ont une liste plus large de "permis":

  • viande rouge
  • poisson
  • poulet
  • fruits de mer
  • cochon
  • les légumineuses
  • des céréales
  • des fruits
  • les légumes

Régime flexitarien recommandé

Examinons ensemble un exemple de régime flexitarien sain:

  • Petit déjeuner : pain, flocons d'avoine, fruits et graines, pour ajouter des glucides complexes au corps.
  • En milieu de matinée : noix, fruits ou amandes
  • Déjeuner: lentilles, pois chiches, quinoa ou riz brun, accompagnés de salades ou de légumes cuits
  • Snack : smoothie aux légumes comme les épinards, fruits comme la pomme et une cuillerée de graines de chia ou de lin
  • Dîner: poisson, fruits de mer ou poulet avec légumes cuits

Comme vous pouvez le constater, il s’agit d’un régime alimentaire très varié, qui inclut tous les groupes d’aliments et ne néglige pas la viande. Cependant, ne basez pas votre plan sur des aliments d'origine animale.

Fondamentalement, les flexitariens ont un régime plus "flexible" (d'où son nom). Il se peut que la personne dans votre maison ait un régime végétarien et qu’elle mange de la viande lorsqu’elle mange dehors ou chez des amis, qu’elle aime aussi manger de la viande.

Avatar auteur
Reaction
1 J'aime
1 J'adore
2 Wow
1 Fun
2 Triste
1 GRrr
Commentaires
Connectez-vous  pour commenter