- Bien-Être Vendredi 22 Novembre 2019 10:27
Le vin consommé modérément aurait des effets bénéfiques pour la santé, en particulier pour le système cardiovasculaire. Mais, en réalité, les avantages du vin sont dus à la présence de resvératrol dans les raisins. Vous pouvez obtenir les avantages du vin sans boire d'alcool.
Premièrement, nous devons préciser que lorsque nous parlons des avantages du vin, nous nous référons uniquement aux quantités recommandées par les médecins .
La consommation excessive d'alcool nuit à la santé et à la sécurité des personnes et des tiers . On sait qu'une personne alcoolique peut causer des dommages irréparables et une tragédie.
Le vin est l'une des boissons les plus populaires pour accompagner les repas. Il y a quelques années, certains médecins recommandent de boire 1 verre par jour pendant les repas. Ce montant permettrait de profiter des avantages du vin sans subir de dommages.
Avantages potentiels du vin
Des études ont été menées pour démontrer les avantages du vin. Fondamentalement, il a été prouvé que cela pourrait aider à prévenir les maladies cardiovasculaires et certains types de tumeurs.
En réalité, les avantages du vin ne sont pas dus à l'alcool, mais à la présence de resvératrol , l'un des polyphénols du vin. C'est l'une des molécules présentes dans le raisin et, par conséquent, dans le vin. De plus, on le trouve en plus grande quantité dans le vin rouge que dans le vin blanc.
L'effet bénéfique du resvératrol serait:
- Développer les vaisseaux sanguins et prévenir leurs blessures
- Prévenir les caillots sanguins
- Réduire la douleur et le gonflement (inflammation)
- Réduire les niveaux de sucre dans le sang (glucose)
- Prévenir l'agglomération de protéines dans le cerveau, en prévenant des maladies telles que la maladie d'Alzheimer.
- Réduit le "mauvais" cholestérol dans le sang
- Réduire le risque de décès par crise cardiaque chez les hommes de plus de 50 ans.
- Améliorer le fonctionnement des cellules tapissant les vaisseaux sanguins
Un autre des avantages possibles du vin serait de maintenir une prothèse saine. En effet, le vin empêcherait la croissance de la bactérie streptocoque dans la bouche. Ces bactéries influencent la formation de caries et la gingivite ou l'inflammation des gencives.
Les avantages du vin sans alcool
La consommation régulière d'alcool en grande quantité n'a pas d'effets bénéfiques sur la santé. En fait, il provoque de graves maladies gastro-intestinales et neurologiques, y compris certains types de cancer. Des maladies du foie, telles que la cirrhose , sont également connues.
En outre, il augmente la mortalité chez les buveurs habituels pour d'autres causes, telles que les accidents de voiture.
Par conséquent, simplement manger des raisins ou boire du jus de raisin peut être un moyen de consommer du resvératrol sans boire d'alcool .
Le jus de raisin rouge et violet peut avoir certains des avantages du vin rouge sur la santé. Parmi les autres aliments contenant du resvératrol figurent les arachides, les myrtilles et les rouges.
